De la conception inspirée de Wabi-Sabi et des séances de yoga régulières aux marchés de la cuisine de fusion et des hippies, c’est l’endroit idéal pour exploiter votre hippie intérieur. Et avec de belles plages allant des criques escarpées aux longues étirements de sable blanc, il y en a certainement un juste pour vous.
Promenez-vous dans la vieille ville (Dalt Vila), un site du patrimoine mondial de l’UNESCO caractérisé par d’anciens murs en pierre et des rues pavées raides, ou visitez Es Cubells, l’un des plus petits villages de Majorque avec des vues magnifiques et une église accrocheuse.
Vie nocturne
Ibiza est connue pour ses belles plages, sa vie nocturne électrisante et ses clubs séduisants ; mais sa culture s’étend bien au-delà de la vie des fêtes. Se promener dans les rues médiévales de Dalt Vila ou profiter des plats locaux dans l’un des nombreux festivals d’Ibiza vous aidera à découvrir sa véritable âme et son vrai cœur.
La vie nocturne de l’île prend vie après le coucher du Soleil. Détendez-vous près de votre piscine Villa, regardez le soleil se coucher avec des amis lors d’une fête en bateau ou d’une croisière au coucher du soleil, puis aventurez-vous en ville pour boire un verre, socialiser et éventuellement danser !
La vieille ville historique d’Ibiza est vivante avec des bars et des restaurants animés où les visiteurs peuvent goûter une abondance de boissons et de plats avant de frapper le dancefloor. L’un des clubs emblématiques d’Ibiza, Pacha, peut être trouvé à quelques pas de la vieille ville d’Ibiza ; Lio et Club Chinois offrent une gastronomie unique combinée à des expériences de divertissement.
Le Playa de Bossa, sur le côté est d’Ibiza, est un autre point chaud pour les fêtes, avec les meilleurs DJ dans des clubs tels que Ushuaia et Hi Ibiza. Pour une approche alternative, Santa Eulalia sur la côte Nord propose de nombreux restaurants et bars exceptionnels pour des sorties en soirée plus détendues.
Octan est une option idéale pour ceux qui préfèrent une atmosphère intime et souterraine, car son ancienne centrale électrique avec un espace de sous-sol offre un éclairage sombre, un système de son impressionnant et beaucoup d’espace de dancefloor. La musique va des meilleurs DJ aux talents émergents, tandis que la foule reste diverse.
Ibiza possède plusieurs expériences de cinéma en plein air qui présentent son ciel étoilé exquis. Détendez-vous dans des sièges luxueux et regardez des films classiques ou de nouvelles versions sous le ciel au clair de lune ; ces expériences sont garanties de vous laisser une marque indélébile.
Des plages
Ibiza est peut-être surtout connue pour ses plages emblématiques et sa scène de vie nocturne vibrante, mais elle possède également une culture fascinante datant des millénaires. Immergez-vous dans la richesse des influences d’Ibiza pour découvrir comment ces connexions patrimoniales influencent le style de vie dynamique d’Ibiza.
Vos vacances à Ibiza ne seraient pas complètes sans explorer ses superbes plages : de Tranquil Coves aux plages de fête animées, il y a quelque chose ici pour chaque type de visiteur. Prenez le temps de les expérimenter pendant les heures de coucher du soleil quand ils brillent dorés avec des brises de mer douces qui se trompent sur leurs rives.
Ses Salines Beach (parfois appelé Las Salinas) est l’un des meilleurs endroits pour passer une journée inoubliable sous le soleil. Situé sur le littoral le plus au sud du Mexique, ce spot touristique populaire présente du sable poudreux doux qui rend la décharge confortable ou les éclaboussures dans ses eaux bleues étincelantes faciles et agréables. De plus, il fait un excellent endroit pour le bodysurfing lorsque les vents ramassent !
Il y a aussi beaucoup de plages familiales à choisir, comme Cala de Sant Vicent. Bénéficiant de superbes falaises des deux côtés et calmes d’eau de mer pour la natation, cette plage protégée est un excellent endroit pour les familles avec de jeunes enfants ; même les jours chargés, il est facile de trouver suffisamment d’espace.
Le sol d’En Serra Beach est un autre endroit étonnant, qui ressemble à votre propre tronçon de sable privé. Bien que sa base puisse être constituée de gros cailloux, il y a des étirements de sable doux à chaque extrémité de sa crique pour se baigner en paix et en sérénité. Populaire parmi les amateurs de plongée et de plongée, car cette crique contient diverses espèces de vie marine comme le poisson.
Cala Jondal propose des plages luxueuses qui s’adressent à ceux qui apprécient des choses plus fines, comme Cala Marlin Beach Club avec ses chaises longues en cuir blanc et ses cocktails tentants tout en prenant ses collines luxuriantes enfermant les eaux claires et immobiles.
La gastronomie
Ibiza est bien connue pour ses eaux turquoise et sa scène de vie nocturne vibrante ; cependant, sa cuisine incarne également l’identité méditerranéenne avec des saveurs traditionnelles s’étendant sur plus de 1000 ans d’influences différentes qui se traduisent par un éventail de plats délicieux.
Les chefs Ibizans fabriquent des créations culinaires exquises à l’aide de produits cultivés localement. Les repas de famille sont souvent appréciés ensemble et la tradition des tapas se poursuit forte ; profitez d’un grignotage sur des bouchées savoureuses comme des fruits de mer cuits à la vapeur, des viandes grillées et des fromages espagnols crémeux tout en conversant avec des amis !
Les fruits de mer sont un incontournable des menus ibizans et des chefs se spécialisent dans l’utilisation de poissons frais et de crustacés avec diverses délicieuses sauces pour les présenter pleinement. Essayez une paella classique à base de fruits de mer fraîchement capturés mélangés à des légumes et des épices – assurez-vous de ravir toutes les papilles !
Les végétariens et les végétaliens trouveront également beaucoup de nourriture sur l’île. La cuisine s’appuie sur des ingrédients provenant à la fois des fermes balnéaires ainsi que de celles cultivées à l’intérieur des terres pour des repas uniques utilisant des herbes et des épices locales pour élaborer une cuisine unique.
Sofrit Pages est un plat de viande appétissant traditionnellement servi sur Matanza, ou le jour d’abattage, à Ibiza. Fabriqué avec de l’agneau, du porc, du poulet et de la saucisse d’Ibizan et aromatisé avec de l’ail, des poivrons et du safran pour une saveur maximale, les pages Sofrit sont mieux appréciées lorsqu’elles sont servies aux côtés de pommes de terre, d’artichauts de tomates et de saupouilles de cannelle pour des épices supplémentaires !
Les plats de riz régionaux d’Ibiza varient considérablement, notamment Arros de Matanza : une spécialité ibizaine en porc et calmar combinée avec des oignons, des tomates, des gousses d’ail, de l’huile d’olive, du safran et du riz cuit dans un excès d’eau.
Le littoral d’Ibiza est un exploit incroyable de la nature, avec des falaises robustes et des criques silencieuses à explorer. Profitez de vous promener le long de ses plages ou de kayak dans sa réserve marine protégée pour assister à la prime écologique d’Ibiza.
L’île s’engage dans l’agriculture respectueuse de l’environnement et la protection des sanctuaires naturels dans ses forêts, alors venez vivre sa générosité biologique tout en rencontrant certains des agriculteurs derrière ce dévouement à une vie durable !
Expériences locales
Isle of Wight est peut-être connue pour sa scène de club animée, mais c’est aussi une destination infiniment tentante qui offre tout, des pauses municipales luxueuses et des évasions de pays romantiques à un plaisir familial et à une aventure en plein air. Visitez en dehors de la saison estivale et vous découvrirez un rythme plus lent, chaque mois, apportant quelque chose de nouveau et beau à cette magnifique île.
Pour une journée idyllique de se détendre sur le sable et de profiter du soleil, dirigez-vous vers Es Cavallet Beach près de la ville d’Ibiza. Offrant de nombreuses marques pour se propager au soleil tout en admirant la vue sur la côte sud-est d’Ibiza et en profitant des vues panoramiques, Es Cavallet est un endroit idyllique qui fait un excellent endroit de bains de soleil. Ou visitez le banc de sable de l’île Formentera pour des opportunités de selfie inoubliables !
En tant que gourmets en vacances sur Ibiza, l’expérience de sa cuisine traditionnelle devrait également être en tête de leur liste de priorités. Les restaurants locaux fourniront le meilleur moyen d’échantillonner ses traditions culinaires : la paella de fruits de mer et le fromage local appelé Greixonera sont parmi les options les plus authentiques.
Pour ceux qui recherchent une stimulation physique, Ibiza offre de nombreuses opportunités de randonnée. Il y a des itinéraires panoramiques adaptés à tous les niveaux de fitness – avec certains sentiers offrant une grimpe difficile ainsi que des sections ascendantes. Les randonnées les plus populaires ont lieu dans les montagnes nord-ouest de Corner près de Baluard de Sant Pere (un bastion médiéval construit à l’époque de la Renaissance et l’un des monuments les plus emblématiques d’Ibiza).
Ibiza possède une culture incroyable, qui peut être observée à travers ses nombreuses fêtes qui se sont tenues tout au long de l’année. Ces événements vous offrent de nombreuses chances de participer à la danse chez Raves ou à regarder des performances acrobatiques ; les défilés et les costumes de fantaisie peuvent également avoir lieu !
Découvrez la culture d’Ibiza en visitant ses nombreux musées et galeries d’art. Il y a tout, des expositions d’art et de sculpture modernes aux peintures de grottes préhistoriques ; de nombreuses expositions offrent même une entrée gratuite !